Só orgânicos
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Alimentos de Agosto

O mês de agosto se inicia hoje. Mais que uma mudança no calendário, cada etapa do ano pode representar também uma mudança no nosso cardápio.

Como a safra de cada alimento é realizada em períodos distintos do ano, nada melhor que adquirir frutas, legumes e verduras em período de safra, quando estão com tendência de preços baixos e melhor qualidade. Isso é bom para a saúde e para o bolso!

Você conhece os alimentos que estão em safra durante o mês de agosto?

Veja a lista a seguir e bom apetite:

Frutas:
Abiu, atemoia, banana nanica, caju, carambola, kiwi-nacional, laranja, laranja-pera, laranja-lima, lima da pérsia, maçã nacional, mamão formosa, mexerica, morango, quincan, tangerina murcote, tangerina poncã.

Legumes:
Abóbora, abóbora japonesa, abobrinha italiana, cará, ervilha comum, ervilha torta, fava, inhame, mandioca, mandioquinha, pimentão vermelho.

Verdura:
Agrião, alho poró, brócolis, cenoura, chicória, coentro, couve, couve flor, erva doce, escarola, espinafre, mostarda, nabo, rabanete, rúcula.

Gostou das dicas?

Aproveite essas dicas para preparar receitas incrivelmente deliciosas e saudáveis.